MACARRÃO COM FRANGO CREMOSO

           MACARRÃO COM FRANGO CREMOSO

Ingredientes

• 1 peito de frango
• 2 colheres (sopa) de chimichurri
• 1 pacote de macarrão parafuso
• 2 colheres (sopa) de manteiga Mococa
• 2 dentes de alho picado
• 1 cebola média picada
• 200 ml de molho branco
• 200 ml de molho de tomate
• Sal à gosto

Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango na panela de pressão. Cubra com água, sal e o chimichurri, cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Desfie o frango e reserve.

 

Cozinhe o macarrão, escorra e adicione 1 colher de manteiga e 120ml do caldo do frango.

Refogue o alho e a cebola com 1 colher de manteiga, junte o frango desfiado, sal (a gosto), mexa bem e adicione o molho branco Mococa e o molho de tomate, assim que levantar fervura desligue e misture com o macarrão.