Mousse de banana
Ingredientes
8 bananas nanicas
1 lata de leite condensado
1 frasco de creme de leite fresco
1 pacote (12g) de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de açúcar
Preparo
Bata no liquidificador as bananas descascadas com o leite condensado.
Dissolva a gelatina sem sabor em uma xícara de água quente (polvilhando) e junte à mistura.
Bata na batedeira o creme de leite, acrescentando o açúcar aos poucos, até ponto de chantilly.
Despeje a mistura do liquidificador em um refratário e junte o chantilly aos poucos, mexendo suavemente.
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