Batatas rechedas com strogonof de frango

Ingredientes

• 2 batatas grandes pré cozidas
• 1/2kg de peito de frango
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 100 g de batata palha
• 1 colher (chá) de catchup
• 1 colher (chá) de mostarda
• 200 ml de creme de leite
• Sal a gosto
• 100g de requeijão

Modo de preparo

1. Batatas: cozinhe as batatas deixando-as pré cozidas , deixe esfriar divida ela no meio se formando uma banda retire um pouco do miolo e reserve . Em uma panela frite a cebola em seguida coloque o alho , deixe fritar em seguida coloque os cubinhos de frango frite bem , coloque o catchup a mostarda por ultimo creme de leite , acrecente o sal agosto desligue . Deixe esfriar , recheie as batatas salpicando batata palha coloque em um refratario e leve ao forno em 200° por 20 min.