Torta de queijo

INGREDIENTES:

• 1 pacote de massa folhada descongelada
• 1/2 xícara (chá) de requeijão
• 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• 100g de fatias de tomates

MODO DE PREPARO:

1- Abra a massa folhada em uma superfície enfarinha. Coloque na assadeira com papel manteiga. Com a ponta de uma faca, corte superficialmente em volta da massa para formar uma borda.
2- Espalhe o requeijão, cuidando para não ultrapassar a borda formada.
3- Cubra com o queijo ralado e fatias de tomate. Leve para assar em forno preaquecido à 200° por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.