COUVE FLOR

COUVE FLOR RECHEADA

 

Ingredientes

• 1 couve flor
• 600 ml de água
• 1 caldo de legumes
• 100 gramas de presunto
• 100 gramas de queijo prato
• 50 gramas de azeitonas pretas
• 200 gramas de gomos de linguiça calabresa defumada
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 caixas de creme de leite
• 100 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo Na panela de pressão coloque 600 ml de água, o caldo de legumes e a couve flor. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos.
Retire a couve flor e recheie com o presunto, o queijo, a linguiça, a azeitona, coloque pedacinhos de manteiga dentro da couve flor, cubra com o creme de leite e salpique o parmesão. Leve para gratinar.